Творожно-фруктовый десерт

[Розовый_Слон]

Надо будет сделать

Ингредиенты:
500г - творог (любой)
300г - сметана
сахарный песок - по-вкусу
30г - желатин (лучше быстрорастворимый)
Любые сезонные фрукты (тут использованы клубника и бананы)
+форма ( примерно 26 см)
Приготовление:
1. Творог смешать с сахаром (1,5ст л песка)
2. Сметану смешать с сахаром (1,5ст л песок). Фрукты промыть и выложить на дно формы
3. Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке)Соединить творог+сметана и перемешать.Получается жидкая масса
4. Влить тонкой струйкой желатин в творожно-сметанную массу.Перемешать.Получившейся смесью покрываем все фрукты (равномерно)
5. Отправляем в холодильник (на 1-2 часа).
6. Достать, разрезать на порционные куски и сервировать фруктами

(с)

@темы: кулинарное

Comments

[Tetka_obychnaya]

должно быть вкусненько. Интересно очень сладкое получится?

[Розовый_Слон]

ага, интересно, мне кажется не очень сладко)) я думаю еще зависит от того, какие фрукты брать

[Tetka_obychnaya]

Розовый_Слон, но сахара три стакана... Это мнооогооо ))

[Розовый_Слон]

Tetka_obychnaya, я тож сначала подумала, что стаканы, а это оказывается столовые ложки)))

[Tetka_obychnaya]

Розовый_Слон, ох, ну прям выдох облеглечения )))))

[Розовый_Слон]

Tetka_obychnaya, ага